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San silvestro 2018

On 13 dicembre 2018 by ol-fa in News | 0 comments

 Stuzzichino di benvenuto Tartar di gamberi e scampi con crema acida e croccante di riso al rosmarino Capesante spadellate, patate soffici, salsa di ostriche e thè matcha Crema di crostacei con chicche di patate al parmigiano e salsa al basilico  Trancio di ombrina cotto sulla pelle con melanzane cremose e spadellate Dolcetto allo yogurt e […]

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